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博客來-瓶裝水的真相：揭發品牌販售背後的騙局查詢公司統一編號,臺中市政府,核准設立,台中市清水區清水里星海一街110號1樓書名：瓶裝水的真相：揭發品牌販售背後的騙局，語言：繁體中文，ISBN：9789862482858，頁數：272，出版社：山岳，作者：彼德．葛萊克，譯者：戴雅秀，出版日期：2012/09 ... …
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博客來-專業月餅製作大全【暢銷紀念版】查詢公司統一編號,臺中市政府,核准設立,台中市大肚區磺溪里文昌路二段60號推薦序 百分百的食品技術實踐家 我在食品工業界工作已長達30 年，而與本書作者曹健先生認識交往應該也有20 多個年頭了。我們雖然一直無緣在同一單位或公司共事，但這麼多年來，不論在台灣、東南亞或中國大陸的食品工業發展路上，都有我步在 ... …
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